FOLLONICA (Grosseto – lunedì 7 ottobre 2024) – Addio a Filippo Pagana Sgalli, titolare e chef del ristorante Il Sottomarino, tra i più conosciuti della città: dopo aver lottato per anni con una malattia, l’uomo è deceduto a 65 anni all’ospedale di Grosseto (dove era ricoverato), lasciando la moglie Candida e i figli Silvio e Paola che ora porteranno avanti l’attività di famiglia.
di Anita Testa
CHI ERA FILIPPO PAGANA SGALLI – Originario della Sicilia, Filippo Pagana Sgalli aveva lavorato a lungo per i ristoranti più noti del Golfo, per poi decidere di avviare un’attività in proprio: ad oggi il suo ristorante è un punto di riferimento per la costa di Follonica – città che piange la scomparsa dello chef assieme alla famiglia. Proprio oggi, lunedì 7 ottobre, è aperta la sala del commiato in piazza Don Ugo Salti 2 per dare l’ultimo saluto a Filippo; i funerali invece si svolgeranno domani alle 15 nella chiesa di San Leopoldo.
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Tag: cronaca, Filippo Pagana Sgalli, follonica, ristorante Last modified: Ottobre 7, 2024
