Daniele Avvento, titolare dello stabilimento balneare, bar e ristorante La Capannuccia ad Ansedonia, si trova di fronte alle sfide sempre crescenti legate alla ricerca di personale per la stagione turistica. Con la stagionalità che caratterizza il settore, Avvento si è distinto nel cercare modi innovativi per attrarre e trattenere il suo team, svelando premi misteriosi che saranno rivelati solo al termine della stagione.
Di Daniel Caria
La difficoltà nella ricerca di personale stagionale è un tema centrale nel discorso di Avvento. Egli sottolinea come sia diventato sempre più complicato trovare dipendenti disposti a impegnarsi per l’intera durata della stagione, con molti giovani che preferiscono evitare lavori di questo tipo. In risposta a questa sfida, Avvento ha annunciato l’intenzione di premiare i suoi collaboratori, una tattica che ha già adottato in passato, proponendo, ad esempio, vacanze premio per incentivare la permanenza fino alla chiusura dell’attività.
L’elemento di suspense entra in gioco con la decisione di Avvento di mantenere segreti i premi fino alla fine della stagione. Questa mossa, secondo lui, è una forma di scaramanzia che spera porterà fortuna e che potrebbe motivare ulteriormente il suo team a raggiungere risultati eccezionali.
Oltre al suo ruolo di imprenditore, Daniele Avvento è anche il presidente provinciale di Sib Confcommercio Grosseto. Ha evidenziato le difficoltà legate alle concessioni, sottolineando l’incertezza per il prossimo anno e l’assenza di chiarezza riguardo alle decisioni dei Comuni e del Governo. Questo elemento di incertezza rappresenta una sfida significativa per gli imprenditori, complicando ulteriormente la pianificazione e gli investimenti.
Nonostante queste sfide, Avvento mantiene un atteggiamento ottimista riguardo alla stagione in arrivo. La decisione di aprire La Capannuccia in anticipo, il 8 marzo, rappresenta una mossa audace, anticipando di circa due settimane rispetto agli anni precedenti. La scelta è supportata da una crescente domanda e dalle favorevoli condizioni meteorologiche che sembrano promettere un’estate più lunga.
In conclusione, Daniele Avvento affronta con determinazione le sfide della stagione turistica, adottando strategie innovative per affrontare la difficoltà nella ricerca di personale e mantenendo un atteggiamento positivo nonostante le incertezze legate alle concessioni. La Capannuccia si prepara ad accogliere gli ospiti in anticipo, con la speranza di una stagione di successo e di un team motivato fino all’ultimo giorno.
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